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Wednesday, December 30, 2015

Random Things About London

1. O tamanho das moedas não faz qualquer sentido!

Quem decidiu o tamanho das moedas deve tê-lo feito depois de uma noite de bebedeira num dos pubs locais. Só pode!


2. Cabides gratuitos no Centro Comercial!


3. Taxa de Natalidade

Quando andamos pelas ruas há uma coisa que se constata com facilidade, aqui existem muito mais crianças que em Portugal! Conseguimos confirmar isso através dos dados da taxa de natalidade de 2013, o Reino Unido estava em 3º lugar no panorama europeu e Portugal estava em 28º... estes números são ilustrativos da realidade de ambos os países.

Segundo o Zé existe ainda outra razão para vermos mais crianças na rua. O Zé acha que aqui vemos mais crianças porque as mães optam por ficar com elas em casa em vez de as matricularem nas creches. Será apenas mais uma teoria ou corresponde à realidade? Não sei...

4. Casas de Apostas

Existem casas de apostas em TODO o lado!


5. Simpatia Extrema

As pessoas aqui são extremamente educadas, em qualquer loja ou café somos recebidos com um "Hey, are you alright today?" ao qual esperam efetivamente resposta!

Segundo o Zé isto é apenas uma questão de educação que está enraizada nas pessoas, é um hábito adquirido e não uma simpatia genuína. Seja como for é bastante agradável!


6. Não lavar o frango antes de confeccionar (ver post anterior aqui)!



7. Vivo diariamente com medo de ser atropelada!

É muito difícil contrariar todos os instintos que me fazem olhar primeiro para a direita antes de atravessar a estrada. Ainda não me habituei ao facto desta gente conduzir ao contrário!







8. Os livros aqui são a um preço decente £7,99 (10,84€):


9. Máquina para carregar telemóveis:




10. Escurece muito cedo!

Às 16h30 já está completamente escuro e em consequência acabamos por jantar muito cedo (é o efeito psicológico da escuridão)! Um destes dias dei por mim a terminar o jantar às 18h... 



11. Humor no metro de Londres



                              


12. Maníacos da reciclagem!

Aqui levam as questões da reciclagem muito a sério! Quando chegámos os vizinhos deram-nos um folheto a explicar como deveríamos proceder. Quem não cumpre pode ser multado!




Cada casa tem 3 caixotes para o lixo, um preto para o lixo doméstico indiferenciado, um azul para o plástico, papel, cartão e latas de metal e um castanho para as folhas do quintal. Quando cada um dos caixotes está cheio este deve ser colocado no passeio para ser esvaziado pelos serviços municipais. 


13. Egiro: Necessidade ou preguiça crónica?

É muito comum vermos os velhotes nestas scooters motorizadas, andam pelas ruas, vão ao supermercado e ao centro comercial. O mais interessante é quando os vemos a "estacionar" a scooter à porta da Marks & Spencer e levantarem-se com toda a energia para irem ver as modas da semana!


14. Tomadas com interruptores!

Aqui as tomadas eléctricas têm interruptores!


15. Trelas para crianças.

Aqui vêm-se mais crianças com trelas do que cães!


E vocês, que coisas estranhas têm visto por aqui? Deixem os vossos comentários! :)




Tuesday, December 22, 2015

ATENÇÃO! O frango pode estar a contaminar a tua cozinha!

Tudo começou com esta embalagem de bifes de frango.

Era uma tarde normal de domingo, eu fazia o almoço e o Zé jogava Playstation.


Quando estava a preparar-me para lavar o frango antes de o cozinhar vejo escrito em letras grandes na embalagem: "DO NOT WASH". Esta frase chamou-me a atenção, nunca tinha visto embalagens de produtos alimentares com indicação para que estes não sejam lavados. Mostrei ao Zé que também ficou intrigado e iniciou uma pesquisa na Internet.



Ficámos então a saber que esta indicação prende-se com o facto do frango estar potencialmente contaminado com campylobacter (bactéria frequentemente presente nas ave que é destruída se a carne for cozinhada completamente) e que aconselham a não lavar a carne antes da confecção para evitar que as bactérias sejam disseminadas pelas superfícies e materiais da cozinha. 



A campilobacteriose tem um período de incubação de dois a cinco dias, tendo como sintomas mais comuns dores abdominais, diarreia com presença de sangue ou febre.


Não quer dizer que o frango inglês esteja mais contaminado que o frango português, mas só o facto de trazer esta indicação ("DO NOT WASH") na embalagem é assustador!

No Reino Unido a campilobacteriose é a forma de intoxicação alimentar mais comum e estima-se que 280 000 pessoas sejam afectadas todos os anos. 

Quanto a mim vou continuar a lavar o frango antes de o cozinhar (não sou capaz de cozinhar nada sem lavar antes) mas vou obviamente ter mais atenção à forma como o faço e mais ainda, vou ter mais atenção à qualidade do frango que compro.

Gostava de saber a vossa experiência e as vossas opiniões sobre este tópico.



Mais informações sobre campylobacter aqui.